Sīkāka informācija
Mūsu sarkanā pitaya pulveris tiek iegūts no saulē{0}}piesūcinātiem tropu augļu dārziem, kas audzēti minerālvielām-bagātā vulkāniskā augsnē un ko dabiski apūdeņo nokrišņi. Novākts visaugstākajā gatavībā, un tai ir ļoti atpazīstama dabiskā fuksīna krāsa, kas nodrošina košas, augstas-piesātinājuma nokrāsas bez mākslīgas krāsvielas.
Svaigi pūķa augļu gabaliņi vispirms tiek iepriekš-saldēti un pēc tam apstrādāti uzlabotās vakuuma saldēšanas žāvētājos. Zemā-temperatūras vakuuma vidē vairāk nekā 95% mitruma tiek ātri noņemti sublimācijas ceļā, pilnībā izvairoties no liela karstuma. Šī metode saglabā augļa dabisko krāsu, intensīvo aromātu, C vitamīnu, uztura šķiedrvielas un dabiskos pigmentus (betacianīnu), vienlaikus saglabājot sākotnējo struktūru un tekstūru. Iegūtais pulveris nodrošina svaigu-līdzīgu kvalitāti, ja to rehidrē vai izmanto pārtikā.
Saldējot{0}}kaltētos augļu blokus pēc tam smalki sasmalcina, izmantojot augstas-precizitātes dzirnaviņas, un izsijā ar vibrācijas vai gaisa-plūsmas klasifikatoriem, lai nodrošinātu vienmērīgu daļiņu izmēru, lielisku plūstamību un vieglu šķīdību. Šis augstas kvalitātes-pulveris ir lieliski piemērots dzērieniem, jogurtam, saldējumam, maizes izstrādājumiem, enerģijas batoniņiem, konfektēm un funkcionālajiem ēdieniem. Tas ir piemērots arī rūpnieciskiem procesiem, piemēram, automātiskai sajaukšanai, ekstrūzijai un iegulšanai, nodrošinot konsekventu apstrādes veiktspēju.
Katra sarkanā pitaya pulvera partija tiek pakļauta stingrai kvalitātes kontrolei, ieskaitot krāsas, garšas, šķīdības, mitruma satura, mikrobu drošības, smago metālu un pesticīdu atlieku pārbaudes, kas atbilst starptautiskajiem pārtikas drošības standartiem (ISO22000, HACCP, BRC utt.). Izmantojot zemu-temperatūru, bez putekļiem-un automatizētu ražošanu apvienojumā ar vairākiem kvalitātes nodrošināšanas pasākumiem, mēs nodrošinām ļoti konsekventu uzturvielu saturu un garšu, nodrošinot klientiem stabilas, augstākās kvalitātes izejvielas.
|
Produkta nosaukums |
sarkanais pitaya pulveris |
|
Izejvielu apstrāde |
100% svaiga pitaja |
|
pH vērtība |
3.5–4.5 |
|
Pelnu saturs |
Mazāks vai vienāds ar 3% |
Iepakošana
Sertifikāti
Mūsu uzņēmums
FAQ
Q1: Vai šo pulveri var izmantot karstā vai ceptā veidā?
A1: Jā, tas saglabā dabisko garšu un krāsu, ja to izmanto cepšanai, ēdiena gatavošanai vai termiski apstrādātos produktos.
2. jautājums: vai šis produkts ir piemērots vegānu vai bezglutēnu{1}}diētām?
A2: Jā, tā ir augu-bāze, vegāniem-draudzīga un dabiski bez lipekļa-.
Q3: Kāds ir pulvera daļiņu izmērs?
A3: Daļiņu izmērs parasti ir 80–120 acs, un to var pielāgot atbilstoši jūsu ražošanas prasībām.
Q4: Vai smagie metāli un pesticīdu atliekas ir pārbaudītas?
A4: Jā, stingri kontrolēts, lai atbilstu ISO22000 un HACCP standartiem.
Q5: Kā tas rehidratējas?
A5: ātri rehidrē, lai atgādinātu svaigu augļu tekstūru un krāsu.
Q6: Kāda ir ieteicamā dzērienu deva?
A6: parasti 2–5 g uz 100 ml, regulējams atkarībā no vēlamās garšas intensitātes.
Populāri tagi: sarkans pitaya pulveris, Ķīnas sarkanā pitaya pulvera ražotāji, piegādātāji
