Mūsu kivi izejmateriāli tiek iegūti no augstākās kvalitātes audzēšanas reģioniem, un tie ietver zaļo-mīkstumu, zeltaino-mīkstumu un sarkano-mīkstumu. Augļi tiek rūpīgi novākti optimālā gatavībā, lai nodrošinātu nemainīgu garšu un uzturvērtības kvalitāti.
Izmantojot standartizētu vakuuma -sasaldēšanas žāvēšanas (FD) tehnoloģiju, produkts tiek smalki apstrādāts zemas-temperatūras vakuuma apstākļos, saglabājot kivi augļu raksturīgo svaigo aromātu, spilgto dabisko skābumu un vairāk nekā 90% C vitamīna aktivitāti. Tas ļauj tai saglabāt garšas profilu un uzturvērtības, kas ir tuvu svaigiem augļiem pat dehidrētā veidā.
Salīdzinājumā ar svaigiem kivi, kas ir ļoti jutīgi pret brūnināšanu, mīkstināšanu un garšas pasliktināšanos, mūsu saldētavā žāvētā kivi drupinātā veidā efektīvi pārvar tradicionālos saglabāšanas un loģistikas ierobežojumus. Tas piedāvā uzlabotu krāsu stabilitāti, kontrolējamu skābumu un labi-saglabātu uzturvielu struktūru, padarot to par uzticamu rūpnieciskas-klases sastāvdaļu, kas piemērota liela mēroga-pārtikas ražošanai.
Tehniskās specifikācijas
Produkta kategorija:Liofilizēti augļi
|
Produkta nosaukums |
kivi simpātiju liofilizēti žāvēti |
|
Izejviela |
Zaļais kivi / Zelta kivi / Sarkanais kivi |
|
Apstrādes metode |
Saldēšanas žāvēšana |
|
Pieejamās veidlapas |
Veselas šķēles / kubiņos sagriezti kubiņi / pulveris (pielāgojams) |
|
Krāsa |
Dabiskā krāsa |
| Piedevas | Nav (0 konservantu / 0 mākslīgo krāsvielu / 0 garšu) |
|
Tekstūra |
Kraukšķīgs un viegls |
|
Pieteikums |
Uzkodas, maiznīca, deserti, saldējums, pārtikas sastāvdaļas |
|
Iepakojums |
Lielapjoma / mazumtirdzniecības iepakojumi / rūpnieciskie maisiņi / OEM privātā marķējuma iepakojums |
|
OEM / privātā etiķete |
Pieejams |
|
Uzglabāšana |
Uzglabāt vēsā, sausā vietā un hermētiski no mitruma |
|
Derīguma termiņš |
12–24 mēneši slēgtā vidē |
Produkta forma un pieteikuma matrica

Šķēles / gabaliņi
Saglabā dabisko zaļo/zelta krāsu un melnās sēklas, kraukšķīgu tekstūru, rehidratē līdz sulīgam mīkstumam ar svaigu, saldu{0}} pīrāgu garšu.
- Gatavs-ēst-uzkodas un riekstu maisījumus
- Dzērienu piedevas un maizes izstrādājumu dekorēšana
- Jaukti žāvētu augļu maisījumi garšas slāņošanai
Kubiņos sagriezti kubiņi
Vienmērīgs izmērs ar sabalansētu saldo{0}}pīrāgu profilu, piemērots stabilai izkliedēšanai pārtikas sistēmās.
- Maizes izstrādājumi (maize, smalkmaizītes, plācenīši)
- Brokastu pārslas un enerģijas batoniņi
- Piena produkti, piemēram, jogurts un saldējums
Kāpēc izvēlēties mūsu liofilizēto ličī
Saldējot{0}}žāvētas šķēles/gabali nodrošina spēcīgu vizuālo atpazīšanu, saglabājot dabiskās kivi sēklas un spilgto krāsu, ar kraukšķīgu tekstūru, kas piemērota vizuāli vadītiem pārtikas produktiem.
Saldējot-kaltēti kubiņos sagriezti kubi nodrošina izcilu sadalījuma vienmērīgumu, standartizētu daļiņu izmēru un stabilu apstrādes veiktspēju, nodrošinot konsekventu skābuma izdalīšanos visās pārtikas sistēmās.
Saldēšanas{0}}kaltētajam pulverim ir divas funkcionālas īpašības, kas kalpo gan kā dabīgs skābinātājs, gan kā C vitamīna stiprināšanas sastāvdaļa, padarot to piemērotu plašam rūpniecisko pārtikas produktu klāstam.
Produkta iepakojums
Izvēlieties sev piemērotāko plānu.

Pielāgota iepakošana
Mēs esam pieejami mazumtirdzniecības-nelielos iepakojumos e-komercijas un patērētāju tirgiem. Visus iepakojuma formātus var elastīgi pielāgot, pamatojoties uz pasūtījuma struktūru, lai optimizētu loģistikas izmaksas un uzglabāšanas efektivitāti.

Lielapjoma iepakošana
Produktus var piegādāt rūpnieciskā lielapjoma iepakojumā pārtikas ražotājiem, lai atbalstītu sekundāro apstrādi un standartizētu dozēšanu,
Ražošanas tehnika
Eksportēt-sasaldētu-žāvētu jauktu produktu
Iesaiņošanas process liofilizētai{0}}jauktai produkcijai, kas atbilst eksporta standartiem, atbalsta lielapjoma piegādi un starptautisko izplatīšanu.

Saldēšana{0}}Žāvēšanas procesa pārskats
pārskats par liofilizēšanas{0}}žāvēšanas procesu, tostarp iepriekšēju-saldēšanu, vakuumsublimāciju un iepakošanu, saglabājot produktu tekstūru, krāsu un uzturvielas.
Produktu sertifikāts


Sazinieties ar mums par savu liofilizētā Durian piegādes plānu
Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešami durian gabaliņi, kubi vai pulveris mazumtirdzniecības uzkodām, maizes ceptuvēm, desertu ražošanai vai sastāvdaļu lietošanai, mēs varam apspriest piemērotas produktu formas, iepakošanas iespējas un lielapjoma sadarbības detaļas.
FAQ
J: Kā nodrošināt konsekventu garšu visās partijās?
A: Mēs nodrošinām konsekvenci, izmantojot izejvielu klasifikāciju un standartizētus FD procesa parametrus (temperatūra, vakuuma līmenis, žāvēšanas laiks). Katrai partijai tiek veikta sensorā un fizikāli ķīmiskā pārbaude, lai uzturētu kontrolētu skābuma, krāsas un aromāta līmeni.
J: Kā jūs nodrošināt produkta stabilitāti nosūtīšanas laikā?
A: Īpaši zemā mitruma satura dēļ produkts nav jutīgs pret temperatūru. Mēs izmantojam mitruma-necaurlaidīgu noslēgtu iepakojumu un daudzslāņu aizsargkonstrukcijas, lai samazinātu mitruma uzsūkšanās un pārrāvuma risku transportēšanas laikā.
J. Kādu atbalstu jūs sniedzat pirmo reizi{0}}?
A: Mēs piedāvājam paraugus, norādījumus par lietojumu un formulu atsauces dažādos formātos, lai palīdzētu pircējiem ātri apstiprināt produkta veiktspēju un ražošanas saderību.
Populāri tagi: Kiwi crush liofilizēti žāvēti, Ķīnas kivi crush liofilizēti ražotāji, piegādātāji









