Kā vislabāk uzglabāt{0}}kaltētus augļus

Saldējot{0}}kaltēti augļi jāuzglabā vēsā, sausā un tumšā vidē, un iepakojums ir jānoslēdz, lai novērstu mitruma uzsūkšanos. Īpaši zemā ūdens satura dēļ tie viegli uzsūc mitrumu, kad tie tiek pakļauti gaisa iedarbībai, kas var ietekmēt to tekstūru un garšu.
Pareizos uzglabāšanas apstākļos liofilizētiem{0}}kaltētiem augļiem ir ilgs glabāšanas laiks, un tie saglabā savu garšu un struktūru, tāpēc tie ir piemēroti mazumtirdzniecībai, vairumtirdzniecībai un pārtikas pārstrādei.